端午節在即，恆基歷屆舉辦的端午節長者關懷活動，已陪伴台灣尾長者VUVU們共度佳節十餘年，第13屆粽香幸福台灣尾活動於6月11日(一)邀請了15位社區志工媽媽及32位童心幼兒園孩童，一起大手小手合力包製由恆基營養師團隊調配的營養粽，讓恆春半島再度飄起幸福粽香。當日所包製的營養粽也會先分送於恆基護理之家長者們，今年也與全聯再度攜手合作，提供獨居長者們生活所需物資，讓恆春半島200位獨居老人們以及恆基護理之家長輩，在端午佳節吃的健康也感受到社會傳遞的溫暖。

為了照顧台灣尾居民健康，並顧及長者腸道消化及營養均衡，恆基營養師團隊特別設計幸福粽菜單，減少了糯米量，加入小米、黑米及紅藜等全榖根莖類，增加纖維質，不怕食用後消化不良。蔬菜類也添加紅蔥頭、蘿蔔乾以及甲酸漿葉，不僅豐富粽子食材，增加美味口感，更達到營養攝取的均衡。恆基營養師顧恩郁也於11日活動中，傳授健康吃粽的營養小訣竅。

關懷活動所包製的營養粽及全聯所提供的生活物資，將於6月13日至6月15日期間由恆基社福團隊分送至恆春半島五鄉一鎮的獨居長者們手中，讓他們孤寂的心再次被愛溫暖。最後，恆基感謝這13年來與我們一起關懷弱勢長者的各地朋友，您們的熱情與付出，讓台灣尾獨居及弱勢的老人們在佳節之際不再孤單，在寂寞的日子裡再度因愛洋溢著幸福。

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