陳醫師說到每日三餐中的主食，
指的是我們常吃的碳水化合物(澱粉類)，
若能選擇以低GI(低升糖指數)
取代高GI(高升糖指數)的澱粉類，
更能使身體不易囤積脂肪。

顧營養師則以實際的例子來帶領大家認識高、低GI的食物分別有哪些，
低GI食物指的是未精緻、少加工的粗食，
 像是：南瓜、糙米、五穀米，
反之高GI食物則多指高加工的精緻食物，
像是：白米、白吐司、白麵條。

隨著生活的便利性，速食文化的增長，

無形卻加速身體負擔，隨之而來是慢性病的產生，

因此適當的放慢腳步，選擇食物而非食品，

養成早睡早起的規律睡眠，適當的舒壓，

保持好心情和運動，皆能拉近我們與健康的距離。